什么食物对肝脏最好_最护肝的食物

值得推荐的养肝食物

1、梨:营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,也可用作肝炎和肝硬化的辅助治疗。

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2、大枣:富含维生素C,能给五脏补血之功效。

3、李:含一种黄素甙,具有清热生津、泻肝利水、养肝护肝之功效。

4、西红柿:富含维生素C、番茄红素。肝功能不正常者可以西红柿鸭蛋汤作为日常膳食。

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5、豆制品:富含蛋白质,可修复受损肝脏。

6、鸡蛋:富含蛋白质、卵磷脂,既可修复细胞,也能促进细胞再生。

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7、大蒜:有护肝之效,肝功能不正常者可用以辅助治疗,但不可多食,多食伤肝。

8、绿豆:可增强肝脏解毒功能。

9、鸭子:性凉,有滋阴功效。肝炎者一般阴虚内热,所以鸭肉是肝炎患者的食疗佳方。

10、甲鱼:可滋阴清热,软坚散结,是肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急性肝炎不可食用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。

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