四川长宁:快看,竹林里长了一片“雪裙仙子”

七月,四川省长宁县梅硐镇泽鸿村林下竹荪种植基地,满目青绿的竹林里,竹荪蛋长势喜人,一排排垄沟上,竹荪一茬接着一茬“竞相绽放”,当地群众正在林中忙着采收竹荪。

四川长宁:快看,竹林里长了一片“雪裙仙子”

村民采摘长宁竹荪 牟一平 摄

“我们每天在这里做,一天有180块钱,这工作做起也不累,也开心。”四川省长宁县梅硐镇泽鸿村返乡农民工杨固林一边烘烤竹荪一边说。

竹荪又名竹笙、竹参,营养丰富、香味浓郁、味道鲜美,被称为“真菌皇后”“雪裙仙子”“菌中之花”,古为“宫廷贡品”,今为国宴名菜,自古就列为“草八珍”之一。2016年,长宁竹荪被国家市场监督管理总局列为国家地理标志保护产品。

“今年我们种的竹荪从烘干的品质来看,质量相当不错,卖得到好价格,达到增产增收的目的。”长宁竹海山宝食用菌开发专业合作社技术推广总监邵毅表示。

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林下生长的长宁竹荪 牟一平 摄

林下竹荪基地采取专合社+村集体+农户新型建设模式,村集体流转土地,再将土地和集体资金入股竹荪种植专合社,进行基地建设,然后按入股进行分红,专合社提供技术支撑,带动农户发展林下种植竹荪,促进村集体增收,带动农户就地就业,助力泽鸿村红色旅游和乡村振兴,不断提升村民幸福指数。

“我们帮助近200名群众实现家门口就近就业,从种植到采收,每人将增收5000元左右。”第一书记廖勇介绍说,通过盘活丰富的林地资源,大力发展林下竹荪种植,走出了一条新型林下经济产业化发展道路,达到了森林有增长、群众有增收的目的。目前,基地的250亩竹荪已迎来采收季,由于这里的楠竹林林况条件好,今年雨水充足,预计每亩可采摘竹荪蛋5000斤,竹荪种植土增加了竹林土壤肥力,可提高楠竹冬笋产量,预计每亩可增收500斤冬笋。

“泽鸿村林下种植基地只是我县发展林下经济,助力竹产业发展新打造的一个点。”县林业和竹业局负责人表示,长宁县是“中国竹子之乡”,竹林资源丰富,今年同时探索了硬头黄竹、苦竹、楠竹下面套种竹荪,都已经进入了采摘期。接下来,将进一步做实做强竹资源培育工作,探索竹林基地建设科学合理实用的新模式、新办法,高标准建设现代竹林示范基地,深挖林下种菌的技术措施和实践方式,助力竹产业发展和乡村振兴。

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