空腹喝酒对身体有害吗_空腹喝酒有什么危害

我国南方及中西部省份酒精性肝病流行病学调查资料显示,成人群体中酒精性肝病的患病率在4.3%~6.5%;酒精性肝硬化在肝硬化病因构成中的占比从1999年的10.8%上升到2003年的24%。酒精所致的肝脏损害已经成为不可忽视的问题。

空腹喝酒对身体有害吗_空腹喝酒有什么危害

酒精进入人体后,主要靠肝脏分解和代谢。酒精进入肝细胞后会经乙醇脱氢酶氧化为乙醛,乙醛再经乙醛脱氢酶氧化成乙酸,最终代谢为水和二氧化碳。其中乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用,能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。

为什么不能空腹喝酒呢?

空腹喝酒有哪些危害呢?

这是因为空腹饮酒易醉。空腹饮酒即使酒量不大,对人体也是十分有害的。

酒在胃内停留的时间很短,其中的酒精,80%由十二指肠和空肠吸收,其余的由胃吸收,一个半小时的吸收量可达90%以上。所以,空腹饮酒对人体的危害极大。因胃里没有食物,酒精会直接刺激胃壁而引起胃炎,重者可能导致吐血,时间长了还会引起胃溃疡。因此,在饮酒前,最好先吃些东西,或者同时摄入其他食品,慢慢地边吃边饮。这样可使酒精浓度降低,并且能延长酒在胃内停留的时间,酒受到胃酸的干扰,吸收缓慢,不易醉酒。

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