牙买加仓鼠身长0.2m，体重0.5 ~ 0.6kg，可以生活在草地、森林和农田中，在那里挖洞，以各种植物的种子为食。他们的洞很深，有的能达到几十米，而且有多个出口。洞穴中的大部分空间被用来储存食物。据说最大可以储存数百公斤的食物。牙买加仓鼠一年四季都能繁殖，每窝可产5 ~ 6只幼崽。妊娠期为28天，幼崽出生后两个月即可性成熟。
牙买加仓鼠长什么样子?
牙买加仓鼠体型短粗。尾短，一般不超过身长的一半。身长有0.2 米，体重0.5～0.6 千克。有一对不断生长的门牙，三对臼齿，齿型为：1 0 0 3，成交错排列的三棱体。臼齿具齿根，或不具齿根而终生能生长。
牙买加仓鼠与仓鼠的最大区别就是他有一条长长的尾巴，不过虽然尾巴长，但是他的尾巴还是比牙买加仓鼠的身体短一半，一般来说一只成年的牙买加仓鼠身体的越有20厘米。体重大概就是一个鸡蛋的重量。与普通的仓鼠一样，牙买加仓鼠有着一对长长的门牙。
除了门牙以外，牙买加仓鼠还有三对小小的牙齿。这些牙齿能帮助牙买加仓鼠更好的咀嚼食物。牙买加仓鼠对环境不是那么的挑剔，他们可以在草丛里面，森林之中还有田野间都可以活着，他们擅长挖洞，所以就在他们挖的洞里面居住。至于吃的食物，种子就是很好的食物。
因为需要储存食物，所以牙买加仓鼠的窝十分的深，一般有50到70米的深度，并且为了方便出入寻找食物，牙买加仓鼠挖了好几个洞口。为什么将洞挖的那么深?因为他们储存的食物特别的多，据调查一个洞最多的可以存储200多千克的食物，这是一个多么庞大的数据。
当然这么多食物不单单是一些植物的种子，这些食物还有一些坚果，或者是一些绿色植物的枝叶。自然牙买加仓鼠还会偶然换换口味去吃一些小虫子，牙买加仓鼠不像别的动物一样是为了冬眠而存储的食物，他们不冬眠，他们是为了度过漫长的冬天才存储食物的。
牙买加仓鼠为什么会灭绝?
进入16世纪后，人类开始捕杀大量的野生动物，牙买加仓鼠的天敌也随之开始迅速减少。在失去天敌的情况下，牙买加仓鼠数量迅速增多，并且大量偷食粮食，造成了严重的鼠灾。这引起了人们对它们的仇恨，继而投入到灭鼠的运动中，到处抛洒拌有毒药的粮食，使牙买加仓鼠大批误食而亡。由于牙买加仓鼠数量太多，直到19世纪初期，才在人们的毒杀下有所减少，但人们想彻底消灭牙买加仓鼠，不留后患，因此捕杀牙买加仓鼠并没有停止。1880年，人们终于达到了目的，牙买加仓鼠灭绝了。牙买加仓鼠原本生活的很好，正是因为人类的行为使它们泛滥成灾，最终又被人类消灭。