如何自己在家里做披萨(在家里怎样做披萨)

披萨饼一般都是用高筋面粉做的,不过我给大家分享一下只用普通面粉做美味披萨饼的方法。来看看我的做法吧。

如何自己在家里做披萨(在家里怎样做披萨)

食材普通面粉400g,温牛奶200ml,鸡蛋一个,酵母粉3克,盐适量,培根或者火腿肠适量,玉米粒,青豆粒,洋葱,马苏里拉芝士200g(蔬菜也可以换成自己喜欢的)

把酵母粉用温牛奶融合化开,慢慢倒入面粉里揉成光滑的面团,发酵至两倍大;

如何自己在家里做披萨(在家里怎样做披萨)

把洋葱切成丝,火腿肠切片,把所有蔬菜放到锅里炒熟,盛出备用;

把披萨饼上涂上一层披萨酱,再铺上一层芝士,铺上炒好的蔬菜,铺上火腿肠,再多铺上一点芝士,再把整个披萨饼放到电饼铛里,烙到芝士都融化了,披萨就做好了。

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