鸡蛋的营养价值很高，经常会出现在我们的餐桌上。对宝宝来说，鸡蛋更是日常必不可少食物。
宝宝吃鸡蛋，刚开始吃要怎样吃？什么时间吃比较好？水煮蛋多大可以吃？生病了能不能照常吃？宝宝过敏怎么吃？
这些吃鸡蛋的知识，对家长来说，都非常的重要，如果宝宝鸡蛋吃得不合理，会对健康产生一些负面的影响。
鸡蛋要怎样给宝宝吃才合理？家长最关心的，主要有以下五个方面：
01 刚开始吃要怎样添加
宝宝六个月以后，在添加米粉、稀饭和面条等辅食的基础上，就可以开始添加鸡蛋了。当然，刚开始只能给宝宝吃蛋黄，因为蛋黄比蛋白易消化，宝宝的胃肠道，也需要一个适应的过程。
从1/4个水煮蛋的蛋黄开始，拌在米粉或稀饭中，也可分离蛋黄蒸蛋羹喂养。在喂养的过程中，如果宝宝消化能力表现正常，后面就可以约每周增加1/4的速度，慢慢增加至一整个蛋黄。如果出现消化异常，则暂停或减少喂养量，待宝宝恢复后再继续添加。
从开始添加，到宝宝能吃一整个蛋黄，时间大约在一个月左右。
当宝宝能吃完一整个蛋黄后，就可以添加蛋白了。蒸蛋羹是最好的加工方式，制作时可加少量动植物油，记得宝宝一岁以内的食物中，不要放盐。
和添加蛋黄一样，也是从1/4开始吃，慢慢增加，直到宝宝可以吃完一整个蛋羹。
02 什么时间吃
对三岁以内的宝宝来说，并不是一天中的任何时间，都适合吃鸡蛋。
宝宝的消化能力不如大人般成熟，但和大人一样，在每天10点到20点之间，胃肠的消化能力，比其他时间明显要强很多。
鸡蛋中蛋白、脂肪的含量都比一般食物要高，对宝宝来说，属于难消化的食物。因此，建议三岁以内的宝宝，吃鸡蛋的时间选择，最好是中午或下午。
03 水煮蛋多大可以吃
水煮蛋相比于蛋羹，蛋白密度高，不易消化。18个月以内的宝宝，消化系统发育不完善，水煮蛋吃得过早，易造成消化不良，所以建议在宝宝满18个月以后，再喂水煮蛋。
如果宝宝平时就消化能力差，可以延迟到2周岁左右，再吃水煮蛋。
04 生病能不能照常吃
不管是感冒咳嗽，还是腹泻，在药物治疗时，都会对宝宝胃肠道的有益菌群，有一定程度的杀伤，造成宝宝菌群失调，引起消化能力不同程度的下降。
宝宝病中、病后一般都会食欲不振，胃口不好，消化能力的恢复需要一定的时间。期间，家长应喂宝宝吃一些易消化的食物，避免影响胃肠消化能力的恢复。
因此，宝宝生病期间和病后一周左右，建议暂停鸡蛋类高蛋白食物的喂养。
05 宝宝过敏怎么吃
宝宝如果属于过敏体质，添加蛋黄的时间，可延迟到8个月后，少量添加并观察是否有过敏发生，要是仍然过敏，添加时间应继续延迟，可以隔一个月左右再试试。
过敏体质的宝宝，在一岁以内，即使添加蛋黄没有明显的过敏现象，也建议不要吃鸡蛋白。
大多数宝宝的过敏现象，会随着年龄增大而逐渐减轻、消退。一岁以后添加蛋白时，也应密切观察过敏情况，再决定是否继续延迟添加。
对于宝宝吃鸡蛋，合理的添加过程，合理的添加时间，合理的喂养方式，会让鸡蛋成为宝宝生长发育的良好营养品；如果不了解这些喂养知识，随意喂养，将会让吃鸡蛋，成为宝宝的负担！